Կար ժամանակ, երբ հարիչի գնով կարելի էր մեքենա գնել

Ռալֆ Քոլիերը փորձեց հեշտացնել կանանց գործը խոհանոցում և 1856 թ. ստեղծեց մեխանիկական հարիչ: Լինելով ձվածեղի մեծ սիրահար՝ Քոլիերը գիտեր, որ այն համեղ է ստացվում, եթե լավ ես հարում: Այդպես ստեղծվեց «Eggbeater»-ը, որն, իհարկե, նախատեսված էր միայն հավկիթ հարելու համար: 1870 թ. Թյորներ Ուիլյամսը կատարելագործում է «Eggbeater»-ը և ստեղծում նոր սարք՝ անվանելով հարիչ: