Ծղուկում սկսել են այծի պանիր արտադրելուց, իսկ այսօր արդեն մոցարելլա ու ռիկոտտա են արտադրում:
Ծղուկում սկսել են այծի պանիր արտադրելուց, իսկ այսօր արդեն մոցարելլա ու ռիկոտտա են արտադրում: Այսօր «Բորիսովկայում» օրական 2 տոննա կաթ են վերամշակում, ու սա վերջնակետը չէ:
Մանրամասները՝ տեսանյութում