Շամպինիոնը՝ սպիտակուցների շնորհիվ, կարելի է համեմատել մսի և ձվի հետ:
Շամպինիոնը՝ սպիտակուցների շնորհիվ, կարելի է համեմատել մսի և ձվի հետ: Սնկի սպիտակուցները լավ ու արագ յուրացվում են օրգանիզմում, իսկ մոտ երկու տասնյակ ամինաթթուներն այն դարձնում են անփոխարինելի: Շամպինիոնը հարուստ է նաև ֆոսֆորով, նատրիումով, կալիումով, B, C, D վիտամիններով:
Մանրամասները՝ տեսանյութում
